もう食べられないご飯

5年ぐらい前に
「これから先、食べることが出来ないんじゃないか」って
思えるほど美味しいご飯を食べたことがあった。
「これ、んめぇ~~~!」
そう、一粒一粒のお米が光り輝いてて
本当に神様が宿っているように見えた。

加賀の爺ちゃんとこのご飯。
無農薬・鴨の放し飼い農法・井戸水・お釜で炊く・・・
どれも贅沢な そして こだわりある「ご飯」だった。
今では もう食べれないけど
ご飯の本当の美味しさを知ることが出来て
僕は幸せです(^-^)
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by nature-kazu | 2006-01-05 22:06 | 喰いチブ同好会


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